Ernæring har betydning for barns helse, vekst og utvikling. Ved sykdom er det vanlig å spise lite, og mange diagnoser og tilstander kan gjøre det vanskelig for barn å spise nok. Da blir ofte ernæring gjennom sonde nødvendig. Vi ser at små barn som får ernæring gjennom sonde kan miste viktige erfaringer med spising og måltider. Tekst: …
Det er ganske mye forvirring i samfunnet om hva som er et sunt kosthold. Hovedårsak til forvirringen er at mange velger ut artikler og studier som støtter egne forutinntatte holdninger og meninger. Det er helheten i alle vitenskapelige publikasjoner som bestemmer kunnskapsstatus - ikke enkeltstudier. Den beste kilden til informasjon finnes derfor i systematiske kunnskapsoppsummeringer. …
Visste du at hver tredje pasient på sykehus er underernært på grunn av sykdom? Forskere ved Oslo universitetssykehus og Universitetet i Oslo har utviklet et digitalt verktøy for å gi bedre ernæringsoppfølging til pasienter. Tekst av: Mari Mohn Paulsen, PhD-stipendiat, Oslo universitetssykehus (OUS). Foto: Gunnar Lothe ved UiO og OUS. Om lag 30% av pasienter …
Fortsett Kan et digitalt verktøy gi bedre ernæringsoppfølgning på sykehus?
Pasienter er ofte selv fornøyde med å «gå ned et par kilo», og vet ikke at det kan forverre eller forlenge sykdommen, også hos personer som i utgangspunktet er «i godt hold». Mange kunne kanskje klart å få i seg mer hvis de var klar over at ernæringen kan betraktes som en viktig brikke i den …
Trenger virkelig syke, innlagte pasienter å slanke seg? Dette får jeg gjerne høre når jeg sier at jeg jobber som klinisk ernæringsfysiolog på sykehuset. Svaret på dette er selvfølgelig, nei, med mindre de er innlagt på grunn av sykelig overvekt. Men vit at en kef gjør veldig mye mer enn å slanke folk eller å være …
I juni vedtok sykehusets ledelse en ny handlingsplan for ernæringsarbeidet. Det overordnede målet er at feil‐, over‐ og underernæring skal forebygges blant sykehusets pasienter, og at ernæringsbehandling skal integreres som en naturlig del av et helhetlig pasientforløp. Det er sykehusets ernæringsråd som har utarbeidet handlingsplanen som ble vedtatt av sykehusets ledelse nå i sommer. Tekst: …
«Eldre på sykehjem i Oslo spiser for lite» og «Sjokktall om eldre som sliter med å spise». Dette er noen overskrifter fra dagspressen som minner oss på at eldre kan være underernærte. Løsningen skal være å ansette flere kokker i sykehjem og i mange tilfeller er dette et godt tiltak. Men for eldre mennesker som lever …
ekspertsykehusetblog.wordpress.com 