I vanvare tar du tak i kakeformen som akkurat har vært i ovnen. I løpet av noen tidels sekunder trekker du hånda tilbake – lenge før du engang har rukket å tenke at dette er vondt eller farlig. Varmen har stimulert nerver i huden, som lynraskt gir hjernen beskjed om å trekke hånda tilbake. Tekst …
